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苦瓜减肥 试试这几种做法

来源:编辑:济南网络广播电视台2016-11-28

摘要:平时大家需要注意合理的进行饮食,可以选择苦瓜进行减肥,大家可以利用酿苦瓜蛋黄苦瓜酿,进行减肥,有很多的人,会利用苦瓜进行调节身体,那么,苦瓜减肥效果好,不妨尝试一下。

苦瓜减肥

(资料图)

苦瓜减肥法原理:

1.富含膳食纤维:可以延缓脂类的吸收。

2.含有比较高维生素C:可以加速脂类的代谢。

3.含有少量的有机酸:促进钙磷的吸收;保护维生素C不被分解;促进蛋白质和脂类的吸收。

酿苦瓜

材料:肉馅,黄瓜,苦瓜,鸡精,酱油,香油。

做法:

1、黄瓜洗净切丝,控干水分,搬入肉馅中。

2、将苦瓜洗净切段,然后掏出里面的瓤,将肉馅塞入苦瓜段中。

3、将苦瓜段装盘,隔水蒸8-10分钟后取出。

4、将装苦瓜段的盘中的汤水倒入锅中,再次烧开,加入食盐、鸡精、酱油,用湿淀粉勾芡,然后滴入香油,出锅时淋在苦瓜上即可。

蛋黄苦瓜酿

材料:苦瓜,咸蛋黄,蜂蜜。

做法:

1、将咸蛋黄放入锅中蒸熟,然后用小汤匙碾碎。

2、苦瓜洗净,切成四段,将里面的瓤掏出。

3、烧开一锅水,加入少许盐及油,放入苦瓜,煮2-3分钟,捞出过凉。

4、将咸蛋黄塞入苦瓜中,然后切成薄片,在每一片上滴一滴蜂蜜即可。

苦瓜减肥

(资料图)

苦瓜煎蛋

材料:苦瓜,鸡蛋,红甜椒,盐,料酒,胡椒粉。

做法:

1、苦瓜洗净去蒂,对半切开,掏出里面的瓤,切成长条,再切成薄片。

2、将苦瓜片用食盐揉搓5分钟,然后用清水冲洗干净。

3、往锅内加入适量的清水,加入少许食盐和料酒,烧开后倒入苦瓜薄片,焯至变色,捞出沥干水分。

4、红甜椒切丁;鸡蛋打散,用食盐、胡椒粉和料酒拌匀,然后加入苦瓜薄片和红甜椒继续搅拌。

5、烧热油锅,倒入苦瓜蛋液,用小火煎成蛋饼即可。

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