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临沧奶茶店开店流程

发布时间:2020/08/03

奶茶店经营细节:

1、音乐:等待饮品的过程中,雅雀无声与音乐相伴相比,谁更能让你放松心情。

2、电子屏或精美海报:当你在听音乐的同时,看着电视屏幕上或者海报上对于产品的介绍,你是否不再着急饮品的出餐速度。

3、引人注目的店招,被子:门店的招牌、新奇、精美、有趣、你是否愿意停下脚步打探一番,拿着好看的被子漫步在街头,总会吸引人的目光,为品牌做效应。

4、娴熟的操作:当你看到一个制作饮品娴熟和慢吞吞的员工,你觉得谁做的饮品会更好喝。

5、干净整洁的环境:这个不用说,无论是何种风格的装修,都能让人赏心悦目。

这些细节,也许消费者不会产生多名强烈的反应,但是一经对比,会发现少了体验,无论是装修,产品,服务,或者一句话都能让顾客能够亲身体验到其中的区别。

【温馨提示:提供免费奶茶技术培训、一对一培训,开店运营支持,开业专业老师现场指导,无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持,手机端复制页面链接,抖音了解更多内容】 对于创业者而言,奶茶加盟品牌的选择是决定性的一个选择,所以一定要综合多方面的因素来衡量。临沧奶茶店开店流程

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店内设备摆放技巧:

1、制冰机、水槽、操作台摆起,做饮料时触手可及比如做一杯冰沙,取冰块、取果酱、取果糖、取吧匙、取杯子,冲洗冰沙机杯子,一切都是那么顺手。

2、封口机、操作台、果糖机摆起,按照制作奶茶的工序,可以直接封口,非常方便。

3、店内有实小吃的话要把电炸炉、撒粉器、竹签、打包袋,水槽摆一起,炸完鸡排炸鸡腿,炸完了撒调料,收工时水槽边洗剧刷。

4.操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机,奶茶饮品做好后,转身就是封口机、打包袋、吸管,方便、妙不可言。

5、操作台、水槽、陈列柜摆一起,做完饮品后顺手清洗用具各奶茶店的实际摆放还需要根据装修格局、产品不同等情况而定,设备物料的摆放直接影响到出品的效率,避免员工手忙脚乱的现象发生。

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广西奶茶开店技术每一种奶茶原料,都要按时检查保质期和质量,对材料胀包、漏气、过期变质的要及时清理、清点,提前备货。

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影响奶茶店生意的因素:

1、饮品口感:饮品的口感是让消费者反复购买的首位重点。而餐饮行业的回头客的产生,大部分都是来自于自身产品味道产生的回头客,味道是**能吸引回头客的因素。

2、独特的饮品:现在的年轻人,总是喜欢别具一格的东西。像是很多奢 侈品都是仅有那么几样的时候都特别的抢手。从这个点上来看,我们可以店里定制一些不一样的饮品,价格还是要亲民,但是一定要限量。让消费者保持一种被吊胃口的感觉,让他们保持想要尝试的感觉,当然重点在于这样的饮品一点,口感、名字、外观都要有所不一样。

3、活动:活动是现在的人**喜欢的词,说得好听点就是我们为了回馈满费者,所以做的活动。;说得难听点就是,为了让那些喜欢占便宜的消费者来消费。

4、与消费者的间距:这一点主要就在于自己店铺的员工的沟通能力了,对于很多第1次来的消费者接触的人就是点单的店员,所以点单的店员一定要时刻注意消费者的需求,不要便显出自己的不耐烦等等这样不悦的心态。现在很多的服务行业都会存在着对消费者不满,不耐烦的情况出现,这会让消费者对这家店铺的第1印象就会特别的差。对于一直回购的消费者我们要适当的好好维护。

銮棪品牌文化:云南銮棪商贸有限公司拥有奶茶行业领先的技术能力,凭借优质的奶茶原料,精湛的调制工艺,完善的服务体系,深获市场和消费者的喜爱和信赖。我们不断传递品牌价值观,传递有内涵、有个性、有特殊的品牌文化。 ◆研发中心:专业、专心、专注的团队长期研究中国大陆饮食文化和消费理念,研制出适合多种产品需求的植脂末及相关辅料,让我们不断的为消费者提供放心的产品。 ◆储运部:公司在国在各地都设有仓库,为公司运营提供贴心优质的物流服务,为全国各地客户提供便利、快捷的运输服务。

【温馨提示:提供免费奶茶技术培训、一对一培训,开店运营支持,开业专业老师现场指导,无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持,手机端复制页面链接,抖音了解更多内容】 一个奶茶品牌的创新能力主要表现在产品研发能力、品牌形象和周边物料的设计创新,店铺运营模式的创新方面。

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奶茶店合理控制成本控制成本并不就是意味着可以采用低廉的物品以次充好,而是要在保证产品品质、质量的基础之上尽量做到低成本,规避额外的成本增加。店面租金、水电费、人工薪资、原物料采购以及其它费用,主要的可控成本在于原物料采购,目前行内来讲原料含式名样,琳琅满目,如果能够把控好原物料的成本控制,将在很大程度上提升我们的利润空间,因此如果能在物料上做好等质的成本控制是非常有必要的,重视外卖订单奶茶店中的外实单的设计、印刷和发放都要有质量,设计、印刷得不好,给别人的第 一感觉就是你这个奶茶店外卖单的时候也要选对地址和目标群体,不是给每个路过的人都塞一张,这样怎么有特色,顾客金觉得你是在敷行了事的话,你的外卖单做的就设有意义了,在送外卖的时候还要注意你的配送范围,路程不要太过遥远。【温馨提示:提供免费奶茶技术培训、一对一培训,开店运营支持,开业专业老师现场指导,无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持,手机端复制页面链接,抖音了解更多内容】“专业奶茶制作”(奶茶浓浆+茶汤+糖水+炼乳+蜂蜜+水=奶茶)。怒江州奶茶开店流程

全套设备配套齐全,一站式厂家直销,欢迎到本公司采购一整套奶茶设备。临沧奶茶店开店流程

一、低端奶茶店利弊

1、优点:顾客群体大,市场占有份额相对比较大一些。利润小虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。

2、缺点:低端的奶茶店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其般;利润小。没有做强做大的基础,面临海汰出局的局面。

二、中端奶茶店利弊

1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大:产品及服务上都比较好一些。

2、缺点:市场竞争激烈,利润小。对于一个商家来讲想经营好这么一家具有庞大顾客群体的奶茶店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心裁。

三、高端奶茶店利弊

1、优点:环境好,优雅,档次高,产品质量好,服务优质,利润丰厚。

2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。只适合那些收入较高的顾客群体,像活吧、咖啡屋、西餐厅,都是消费比较高的场所。

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云南銮棪商贸有限公司是一家致力于奶茶店原材料的供应及直销,旗下有多个原材料品牌,包括新仙尼、博多家园、产地、轩睿、安佳等品牌,此外还有各种快销食品:爆米花、薯条、鸡排、汉堡等供应。 的公司,创建于2018-09-30。銮棪商贸拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供[ "奶茶原料供应", "奶茶配方", "奶茶技术传授", "奶茶设备供应" ]。依托效率源扎实的技术积累、完善的产品体系、深厚的行业基础,目前拥有员工数51~100人,年营业额达到1000-2000万元。銮棪商贸创始人沈伟,始终关注客户,以优化创新的科技,竭诚为客户提供比较好的服务。

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